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Jamón de bellota, un valor nutricional

por Gabriel Castaño 2 comentarios

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Valor nutricional del jamón de bellota de Gabriel Castaño, Cumbres Mayores. Ya se ha escrito mucho sobre lo saludable que es la ingesta de jamón ibérico. Y si es de bellota aún más. Por:

  • Un inmejorable balance entre grasas y proteínas
  • Su aporte mineral
  • Su elevada digestibilidad07-jamon-bellota-pizarra-gc
 

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