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07, 15
Que el mejor jamón de bellota es de Cumbres Mayores, es una opinión. Que comparte mucha gente. En Gabriel Castaño -nobleza obliga- así lo consideramos. No somos los únicos.
Un negocio familiar -como el nuestro- tiene más que ver con un modo de vida, que con una forma de ganarse la vida. El que es jamonero, lo es; no sólo trabaja de ello. Quien entiende su trabajo como forma de vida organiza ésta en torno a él, se identifica con su sector y generalmente usa su nombre sin pudor para denominar su negocio. El que es charcutero, tendero, carnicero… también. Hoy los llamamos gourmets. O especialistas. O cortadores.
Peña es un apellido común. Pero en el sector del gourmet Peña no es común, es el nombre de una familia que persigue la excelencia en todo lo que emprende. Y la alcanza. Conocen, promociona, miman sus productos. Y lo más importante, lo transmiten a sus clientes.
Acercarse a este tipo de establecimientos es asegurarse la selección del producto, su afinamiento y el mejor trato del mismo. Tenemos algunos clientes, como es el caso, que, al visitarlos y ver nuestro producto en sus manos, nos da la sensación que es mejor que el producto que salió de nuestras bodegas. En fin, la función del detallista… que esta familia ha desarrollado hasta la excelencia. Por eso Peña hoy es sinónimo del mejor Gourmet.
En esta labor de seleccionar y promocionar productos llevan colaborando con nosotros dos décadas. Colaborar significa viajar para seleccionar. Significa conversar para elegir. Es apoyarse en el conocimiento del otro y alimentarse mutuamente año tras año.
Una concreción de esta labor ingente que hacen en todas las categorías de productos que trabajan son las degustaciones y encuentros que organizan para sus clientes. Por iniciativa propia seleccionan lo más representativo de su muy extenso y más selecto catálogo y se toman el tiempo de explicarlo y comentarlo con sus clientes.
Ya es la segunda vez que consideran que nuestros productos están en esa liga. En la liga de aquellos que les hacen sentirse orgullosos de cada ticket de compra que expenden. Y nosotros más, obvio.
Estas son las imágenes de la promoción que empezaron en junio y que ha sido protagonista de su espacio durante este verano.
Para todos los que frecuentáis este mercado, echadles un ojo.
Los mejores productos, mejor en las manos adecuadas, ;-).
Tags: cumbres mayores, gabriel castaño, Jamon bellota, jamon madrid, peña delicatessen
Enhorabuena por vuestra nueva marca corporativa…
Gracias “cliente”. Esperamos que os ayude en vuestra labor comercial con vuestros clientes y que el producto siga cumpliendo con vuestras expectativas.